Casi vergüenza me da poner ésta receta, porque ya ves tu la "receta" en sí, no es nada; pero bueno, ésta es la manera como yo las preparo, desde que tengo la mycook, se hacen en un momento y están buenísimas.
NATILLAS
INGREDIENTES:
700 gr. de leche entera
2 huevos
un sobre de preparado de natillas (Royal)
4 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada de postre, de azúcar avainillado
Galletas
Canela molida
PREPARACIÓN:
Colocamos todos los ingredientes, excepto las galletas y la canela molida, en la mycook removemos unos segundos velocidad 3, para que todo quede bien mezclado; colocamos la paleta y programamos 7 minutos, 90º velocidad 3. Comprobamos la textura obtenida, si nos gusta más espesas programamos algún minutillo más, pero con cuidado, sin pasarnos, ya que se pueden cortar.
Una vez las tengamos a nuestro gusto, programamos 2 minutos velocidad 3, sin temperatura.
Colocamos en cuencos y ponemos encima una galleta, a mí me gusta ponerles las que tienen un toque a canela. Cuando vayamos a servirlas, espolvoreamos por encima con un poco de canela molida.
Pues serán muy fáciles, pero no me salian con la mycook.....me han salido riquisimas con tu receta!!! Por fin! Gracias!
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ResponderEliminarIrissa, me alegra mucho que te hayan salido bien las natillas; la verdad es que están buenísimas. Un beso
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