tag:blogger.com,1999:blog-419121359534574011.post8353578633315573401..comments2024-03-06T19:28:42.048+01:00Comments on LA COCINA DE CALANDRITA: MERMELADA DE NARANJA AMARGACALANDRITAhttp://www.blogger.com/profile/13204855279703522148noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-419121359534574011.post-80672708929672602132019-02-18T19:30:44.069+01:002019-02-18T19:30:44.069+01:00Hola Esther la he hecho con naranja de mesa, pero ...Hola Esther la he hecho con naranja de mesa, pero sin escaldarlas previamente en agua con un poco de sal, que así es como evitamos que amarguen. Es decir si queremos mermelada de naranja dulce, antes hay que escaldar las naranjas en agua con sal a fuego bajo unos diez minutos, y repetir el proceso 2 veces para asegurarnos que no va amargar nuestra mermelada. Si lo que queremos es mermelada con un cierto toque de amargor, seguir la receta tal cual indico. Espero haberte ayudado. CALANDRITAhttps://www.blogger.com/profile/13204855279703522148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-419121359534574011.post-12482238381410471362019-02-15T12:07:52.001+01:002019-02-15T12:07:52.001+01:00Hola. ¿La has hecho con naranja amarga o es naranj...Hola. ¿La has hecho con naranja amarga o es naranja de mesa dulce? Estherhttps://www.blogger.com/profile/03052799768810011738noreply@blogger.com